Jeg tror det er vigtigt at gøre op med sig selv hvorfor man
vil ændre noget i sit liv. Jeg blev i efteråret konstateret syg og skulle
opereres. Jeg sad med en følelse af at miste kontrollen over min krop - jeg var
syg og kunne intet gøre ved det. Denne proces har for mig handlet om at gøre
noget godt for min krop, og tage kontrollen tilbage.
Derfor var målene klare;
·
Ordentlig sund mad som kroppen har godt af
·
Skær kraftigt ned på indtaget af sukker
·
Drik vand - masser af vand
·
Prioriter din søvn
Så er beslutningen taget - sæt i gang. Jeg tog i starten
meget udgangspunkt i den populære ”Bitz store kur”, der hver uge består af en
komplet madplan, med opskrifter til alle måltider. Madplanerne og opskrifter
kan findes på tv2’s hjemmeside; http://mad.tv2.dk/2015-01-03-bitz-store-kur-madplan-for-uge-1
Jeg fik heldigvis min kære mand (M) med på ideen, så der
blev luget ud i slikskabet for at undså de værste fristelser. M var også
fantastisk til at juble når jeg havde tabt mig, og bakke op når det var hårdt. De
første uger brugte jeg madplanen meget, og det hjalp mig. Det var så nemt bare
at lave den mad der var i planen og spise det. Der var mange nye opskrifter og
nye vaner, det ledte tankerne væk fra alle de ting man ikke længere må. Jeg
øvede mig i at sige ”Nej, tak” på arbejdet og hos familien. Mange havde svært
ved at forstå hvorfor jeg vil tabe mig, og ikke spiser deres hjemmebagte kage.
Men det har en stor effekt at fortælle sine omgivelser om sin beslutning.
Vi har efterhånden fundet vores favoritter i Bitz opskrifterne
og kan også tilpasse andre opskrifter til den nye livsstil. Den største
forandring har været at skulle gå uden om de hurtige kulhydrater - sukker, lyst
brød, pasta og ris. Og at huske proteiner til alle måltider. Jeg er ikke
specielt vild med kød, og kunne sagtens leve helt vegetarisk. Heldigvis
indeholder opskrifterne i kuren flere vegetariske opskrifter, og ideer til at
snige proteiner ind i alle måltiderne.
I går skete det så, jeg er blevet præcis 5 kg lettere. Det
er for det første en stor tilfredsstillelse, at det jeg har sat mig for er
lykkes. Dernæst sidder tøjet bare pænere, og jeg føler mig flottere uden
topmave. Jeg er glad, stolt og ved at jeg gør noget godt for mig selv.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar